Đi hẹn hò chọn món hải sản nào cho lần đầu gặp mặt

Hành trình khám phá ẩm thực kết hợp không thể thiếu hương vị tinh hoa từ đại dương. Các món ăn từ hải sản sẽ tô điểm thêm cho bữa tiệc hẹn hò của bạn.

Xu hướng ăn hải sản lạnh tại Việt Nam 

Hiện nay, xu hướng ăn hải sản lạnh nhập khẩu tại Việt Nam ngày càng được ưa chuộng. Hải sản lạnh dần trở thành món ăn được lựa chọn cho các buổi hẹn hò. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tổng hợp các món ăn hải sản lạnh được yêu thích nhất.

Top 4 món ăn chế biến từ hải sản lạnh đáng trải nghiệm 

Có thể nói 4 món Ben Gourmet gợi ý cho bạn dưới đây là một bản phối hoàn hảo từ đại dương. 

Salad hải sản

Salad hải sản là món ăn mang đậm phong cách ẩm thực mang nét văn hóa ẩm thực Châu Âu. Như các loại salad khác, món rau trộn tươi ngon là hương vị giòn thanh của bắp cải tím, rau diếp…ăn cùng với cá Saba, cá trích ép trứng, cá hồi, tôm sú, thanh cua, bạch tuộc nước và được trộn với sốt salad đặc biệt thơm mát, rất phù hợp với bữa ăn ngày hè.

Hàu nướng phô mai

Hàu Nhật là  thực phẩm giàu  dinh dưỡng: chứa nhiều protein, gluxit, chất béo, kẽm, magie và canxi,… Ăn các món ăn chế biến từ hàu Nhật có thể giúp cơ thể chống mệt mỏi, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của cơ thể và tăng cường dinh dưỡng và giá trị của cơ thể. khả năng chống viêm.

Hàu Nhật nướng phô mai của Ben Gourmet có lớp phô mai vàng thơm phức, đặc biệt thịt hàu rất giòn và không bị dai. Cảm nhận sự kết hợp thơm ngon giữa  hàu phủ phô mai và một ly rượu vang trắng, bạn đã sẵn sàng chưa?

Tôm hùm bỏ lò phô mai

Nhờ lớp thịt chắc tuyệt vời, tôm hùm được tách đôi và chế biến cùng phô mai để tạo nên món ăn đặc biệt. Phô mai này được nhập khẩu từ Đức và chỉ sử dụng trong hải sản cao cấp tại Ben Gourmet. Bên dưới lớp phô mai vàng ươm là các loại gia vị tạo nên sự thanh đạm cần thiết. 

Tôm hùm bỏ lò phô mai được quay dưới lò nướng ở nhiệt độ cao trong thời gian nhất định. Vị béo béo của phô mai quyện với vị thơm ngon của cua tôm hùm khiến cả những người sành ăn cũng phải khen ngợi.

Mì hải sản sốt kem lá húng

Sốt kem lá húng  là một loại sốt xanh truyền thống của Ý được làm từ húng quế tươi, tỏi, các loại hạt và phô mai parmesan. Mì Ý sốt kem lá húng được yêu thích bởi hương vị thơm ngon. Sợi mì dai mềm được luộc đúng độ trộn cùng sốt thơm nồng của húng quế tươi, béo ngậy của phô mai.

Địa chỉ thưởng thức các món ăn từ hải sản lạnh tại Hà Nội

Khởi nguồn từ đam mê trải nghiệm ẩm thực Châu Âu, Ben Gourmet ra đời với một sứ mệnh mang đến những trải nghiệm, văn hóa ẩm thực chuẩn Châu Âu tới bàn ăn của người Việt 

Tháp hải sản lạnh với các sản phẩm như Tôm Bắc Cực, Ốc Bulot Pháp, Hàu Nhật, Cụm Cua Tuyết… kết hợp cùng những chai vang trắng, hòa quyện tạo ra những hương vị mặn mòi của biển cả ngay trên bàn tiệc. Hay những món Steak Bò Mỹ, Sườn cừu lá thơm kết hợp cùng những chai vang đỏ tạo lên một mùi vị đặc trưng của phong cách Châu Âu.   

Mỗi thực khách sẽ cảm nhận được sự thăng trầm của vị giác qua sự phối hợp tinh tế qua mỗi món ăn. Đến với 𝐁𝐞𝐧 𝐆𝐨𝐮𝐫𝐦𝐞𝐭 bạn sẽ được tận hưởng sự kết hợp giữa khung cảnh Châu Âu thu nhỏ với những món ngon mùa thu mang đến cảm giác hài lòng đặc biệt sau mỗi bữa ăn.

Kết luận

Trên đây là gợi ý các món ăn ngon từ hải sản lạnh nên thưởng thức. Mong rằng bài viết trên sẽ giúp bạn không băn khoăn trong việc chọn địa điểm cũng như món ăn mỗi lần hẹn hò nhé!